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Mango Mousse Recipe/Receta Mousse de Mango Rápido

Paula M Naranjo/Parent Editor

 By Mely Martínez 

This Mango Mousse recipe is one of the first desserts I learned how to make as a newlywed. That was back when I first started buying cooking books in order to prepare meals for my husband, who at that time had a broader culinary experience than I did. This is a very easy and quick recipe to make, and it only requires a few ingredients.  I promise you that you will impress your family and guests with this Mango Mousse! I used DOLE® Mango slices (the ones that come in a jar) for this recipe; the fruit always looks beautiful and has a nice texture.

Quick Mango Mousse Recipe

mines.Quick Mango Mousse recipe in just 5 minutes.

I love to have these types of canned fruits in my pantry since they are so convenient and I love their quality. The best part of them is that no matter what season of the year you’re in, you can always make this type of dessert for your family with Dole canned fruits! It really makes life easier for today’s moms.

And now, let’s enjoy this Quick Mango Mousse Recipe!

Quick Mango Mousse recipe

How to make Mango Mousse Recipe

INSTRUCTIONS:

Quick Mango Mousse recipe, only 4 ingredients and in 5 minutes.

  • Open the cans of DOLE® Mango Slices and drain the syrup.
  • Place the ½ cup of syrup in a small bowl and stir in the unflavored gelatin. Mix well.
  • Pour this mixture into a blender or food processor along with the mango slices, heavy cream, and condensed milk. Process for about 1 minute.
  • Serve in dessert bowls. Dice the 2 reserved mango slices and garnish the mousse with them.
Quick Mango Mousse recipe, only 4 ingredients

MANGO MOUSSE RECIPE

This Mango Mousse recipe is one of the first desserts I learned how to make as a newlywed. That was back when I first started buying cooking books in order to prepare meals for my husband, who at that time had a broader culinary experience than I did. 

Course: Desserts

Cuisine: Mexican

Prep Time: 5 minutesTotal Time: 5 minutes

Servings: 6

Calories: 308kcal

Author: Mely Martínez – Mexico in my Kitchen

Ingredients

  • 2 Cans of Dole® Mango Slices 15.5 oz. each
  • 1 Envelope of unflavored gelatin
  • 1½ Cup of Heavy Cream
  • ½ Cup of Condensed Milk

Instructions

Quick Mango Mousse recipe, only 4 ingredients and in 5 minutes.

  • Open the cans of DOLE® Mango Slices and drain the syrup. Reserve ½ cup of the syrup, as well as 2 mango slices (for the garnish).
  • Place the ½ cup of syrup in a small bowl and stir in the unflavored gelatin. Mix well until the gelatin is completely dissolved.
  • Pour this mixture into a blender or food processor along with the mango slices, heavy cream, and condensed milk. Process for about 1 minute, or until it is smooth and thick.
  • Serve in dessert bowls. Dice the 2 reserved mango slices and garnish the mousse with them.

Nutrition

Serving: 0.75cup | Calories: 308kcal | Carbohydrates: 25g | Protein: 4g | Fat: 22g | Saturated Fat: 13g | Cholesterol: 81mg | Sodium: 57mg | Potassium: 139mg | Sugar: 23g | Vitamin A: 1550IU | Vitamin C: 21mg | Calcium: 138mg | Iron: 0.1mg

Mousse de Mango

Receta de mousse de mango rápido y sencillo.

Esta es una receta muy fácil y rápida de hacer; sólo necesita pocos ingredientes y te prometo que vas a impresionar a su familia y a tus invitados con este Mousse de Mango. Yo lo preparo con Rebanadas de Mango DOLE® de los que vienen en lata; las rebanas están hermosas y con muy buena textura.

Esta entrada fue escrita en colaboración con Dole Sunshine Latino y #WeAllGrow Latina Network, pero todas las opiniones son propias.Me encanta tener este tipo de frutas enlatas en mi despensa por lo práctico que son y por su cálidad. La mejor parte es que no importa que temporada del año sea; siempre les puedes hacer este tipo de postres a tu familia con las frutas enlatadas o en frasco de Dole. La verdad nos hace la vida más fácil a las mamás de hoy en día.

Y ahora a disfrutar de esta receta!

Cómo hacer Mousse de Mango

INSTRUCCIONES:

  • Abre las latas de rebanadas de mango DOLE®, drena el jarabe y reserva ½ taza y aparta 2 rebanadas de mango. Estas dos rebanadas de mango las cortas en cuadritos o cubitos para adornar el mousse.
  • Coloque la ½ taza de jarabe en un tazón pequeño y revuelve muy bien con la gelatina sin sabor hasta que esta se disuelva completamente.
  • Vacía esta mezcla en la licuadora o procesador de alimentos junto con el resto de las rebanadas de mango, la crema para batir y la leche condensada; licua por aproximadamente 1 minuto o hasta que la mezcla este uniforme y se haya espesado.
  • Sirva en pequeñas tacitas para postre y adorna con los cubitos de mango que habías reservado.
Receta de mousse de mango rápido y sencillo.

Mousse de Mango

Esta es una receta muy fácil y rápida de hacer; sólo necesita pocos ingredientes y te prometo que vas a impresionar a su familia y a tus invitados con este Mousse de Mango. 

Plato: Postres

Cocina: Mexicana

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 0 minutos

Tiempo total: 5 minutos

Raciones: 6

Autor: Mely Martínez – México en mi Cocina

Ingredientes

  • 2 Latas de Mango en Rebanadas de la Marca DOLE® 25.5 OZ cada una
  • 1 Sobre de gelatina sin sabor
  • 1-½ taza de crema para batir
  • ½ taza de leche condensada

Elaboración paso a paso

  • Abre las latas de rebanadas de mango DOLE®, drena el jarabe y reserva ½ taza y aparta 2 rebanadas de mango. Estas dos rebanadas de mango las cortas en cuadritos o cubitos para adornar el mousse.
  • Coloque la ½ taza de jarabe en un tazón pequeño y revuelve muy bien con la gelatina sin sabor hasta que esta se disuelva completamente.
  • Vacía esta mezcla en la licuadora o procesador de alimentos junto con el resto de las rebanadas de mango, la crema para batir y la leche condensada; licua por aproximadamente 1 minuto o hasta que la mezcla este uniforme y se haya espesado.
  • Sirva en pequeñas tacitas para postre y adorna con los cubitos de mango que habías reservado.

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Paula M Naranjo

IG: Paulamarienaranjo

FB: MarieNaranjo

exposure-magazine.com

Budget Chocolate Depression Cake

Written by Diana Rattray Updated 09/06/19

Chocolate cake

 Mascotas y varios/Getty Images

  • Total:40 mins
  • Prep:10 mins
  • Cook:30 mins
  • Yield:Serves 16

Nutritional Guidelines (per serving)
258 Calories
12g Fat
37g Carbs
2g Protein

 See Full Nutritional Guidelines(Nutrition information is calculated using an ingredient database and should be considered an estimate.)

Luxuries such as butter and eggs were scarce during the years of the Great Depression, but savvy cooks still managed to produce better-than-satisfying cakes. The ingredients lists of Depression cake recipes only vaguely resemble those of modern ones, with baking soda and vinegar doing the job of eggs and vegetable oil instead of butter.

This dish is sometimes referred to as the wacky cake because you can mix and bake it all in one pan if you want, this unpretentious confection brought the celebration to the table of many struggling households. The fact that Depression cake recipes have endured well beyond the country’s economic recovery should vouch for their deliciousness. This makes a great cake for people with dairy allergies or who eat a vegan diet.

Ingredients

  • 3 cups of flour
  • 2 cups of sugar
  • Pinch salt
  • 2 teaspoons baking soda
  • 10 level tablespoons unsweetened cocoa
  • 2 teaspoons vanilla
  • 3/4 cup vegetable oil
  • 2 tablespoons distilled white vinegar
  • 2 cups cold water

Steps to Make It

  1. Heat oven to 350 F. Grease and flour a 13 x 9 x 2-inch baking pan.
  2. Sift dry ingredients into a large mixing bowl. Add remaining ingredients and stir with a large spoon until smooth and well combined.
  3. Pour batter into the pan.
  4. Bake at 350 F for 30 minutes or until a toothpick inserted in the center comes out clean.
  5. Set the pan on a wire rack until the cake top feels completely cool to the touch.
  6. Frost with your favorite frosting.


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